詳細說明：

   食用純冰—純冰是利用流動著的高純度水，經(jīng)過長時間冷凍制成,。其特點為堅硬,、透明、不易溶化,。人們往酒類,、飲料添加冰塊的目的在于使其溫度降低到0度，那時的口感最為舒適,。但添加普通冰塊,，由于溶化快，所以會沖淡酒類,、飲品,。更何況如果用生水制成的食用冰塊，更會破壞酒類,、飲品的本來純正口味,。食用級食用冰使用普通制冰機或在家庭無法制成的純冰，會使你感受到真正的純正口味,。
   食用冰應(yīng)用范圍：產(chǎn)品等級：食用級．純凈冰自的．是酒吧,、咖啡館、賓館,、酒店,、食堂、家庭,、高擋海鮮保溫,。

冰塊文化

   在古代雖然沒有制冰廠也沒有制冰機械，但已經(jīng)有了食用冰塊的文化,。但當(dāng)時是將冬季的冰放置在地下專用儲冰室,，等到夏季使用，因此,，只有皇宮貴族等一小部分人可以享受,。 在日本的歷史上，1600多年前,，就有了貢冰的記載--- 當(dāng)時的額田大中彥皇子有一次去奈良郊外都祁村打獵,，無意中發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐局么蟮刂鞯乃接斜遥首訉⒈鶐Щ鼐传I給天皇,，天皇嘗試后大悅,，由此專門在日本古代律令里增加了藏冰和御冰制度。在紫式部的[源式物語]里也描寫到平安貴族的奢侈風(fēng)景--- 宮中女眷們在夏日傍晚,，從冰室將冰取出,，或放入茶中， 或置于額頭/身上,，以此喜戲的畫面 ,。

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