詳細(xì)說明：

   食用純冰—純冰是利用流動(dòng)著的高純度水,，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間冷凍制成。其特點(diǎn)為堅(jiān)硬,、透明,、不易溶化。人們往酒類,、飲料添加冰塊的目的在于使其溫度降低到0度,，那時(shí)的口感最為舒適,。但添加普通冰塊,，由于溶化快，所以會(huì)沖淡酒類,、飲品,。更何況如果用生水制成的食用冰塊，更會(huì)破壞酒類,、飲品的本來純正口味,。食用級(jí)食用冰使用普通制冰機(jī)或在家庭無法制成的純冰,，會(huì)使你感受到真正的純正口味。
   食用冰應(yīng)用范圍：產(chǎn)品等級(jí)：食用級(jí)．純凈冰自的．是酒吧,、咖啡館,、賓館、酒店,、食堂,、家庭、高擋海鮮保溫,。

冰塊文化
   

   在古代雖然沒有制冰廠也沒有制冰機(jī)械,，但已經(jīng)有了食用冰塊的文化。但當(dāng)時(shí)是將冬季的冰放置在地下專用儲(chǔ)冰室,，等到夏季使用,，因此，只有皇宮貴族等一小部分人可以享受,。 在日本的歷史上,，1600多年前，就有了貢冰的記載--- 當(dāng)時(shí)的額田大中彥皇子有一次去奈良郊外都祁村打獵,，無意中發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐局么蟮刂鞯乃接斜?，皇子將冰帶回敬獻(xiàn)給天皇，天皇嘗試后大悅,，由此專門在日本古代律令里增加了藏冰和御冰制度,。在紫式部的[源式物語]里也描寫到平安貴族的奢侈風(fēng)景--- 宮中女眷們?cè)谙娜瞻恚瑥谋覍⒈〕?，或放入茶中?或置于額頭/身上,，以此喜戲的畫面 。

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